Receita: Salada Grega


Esta salada junta todos os elementos que nos fazem lembrar da ilhas gregas: azeitonas pretas, suculentos pimentões vermelhos, pepinos e cebolas.
PREPARAÇÃO PRÉVIA
  • Corte os tomates em duas partes
  • Retire as sementes
  • Corte-os em cubos
  • Descasque os pepinos
  • Corte-os em cubos
  • Corte os pimentões em duas partes
  • Retire as sementes
  • Corte- os em cubos
  • Descasque as cebolas
  • Corte as em cubos
  • Retire os caroços das azeitonas
  • Separe as folhas de hortelã
  • Separe as folhas da salsa
  • Separe as folhas do tomilho
  • Esprema um limão

  • MÉTODO DE PREPARO
  • Passo 1 – Em uma tigela, misture os tomates, o pepinos,os pimentões vermelhos,e as echalotes. Depois adicione as azeitonas e o queijo em cubos.
  • Passo 2 – Em outra tigela, misture o sal,o tomilho,o azeite de oliva e o suco de limão, e o xarope de romã.
  • Passo 3 – Misture os vegetais,o molho,as folhas de hortelã e as folhas de salsa.
  • Receita: Salada Grega Receita: Salada Grega Reviewed by Vitor Lessa on segunda-feira, novembro 19, 2012 Rating: 5

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